福石市場占地面積5085.80㎡，總建筑面積15386.28㎡，其中地上五層建筑面積9154.06㎡。一、二層為農貿市場，三至五層為商業配套及社區文化活動中心，目前正處于火熱招商中。地下兩層建筑面積6232.22㎡，主要為停車場及消防設備房等。

福石市場建成后，將與農控集團下屬新南灣市場（原世紀城市場）充分填補華發新城、華發世紀城等周邊區域農貿市場及社區商業配套設施的空白，有效解決該片區域一直存在的買菜“老大難”問題。屆時，以“華發新城”為坐標，福石市場、新南灣市場一南一北，在南屏二橋開通后，居民只需約5分鐘車程即能到達其中一個市場購物，便利性較以往大大提升。

這不僅是農控集團主動參與粵港澳大灣區建設、奮力推進珠海“二次創業”的具體行動，更是農控集團服務保障珠海民生，發揮國有企業在農貿市場經營建設中的引導、示范和帶頭作用的重要體現。